モーゼルのリースリング 自然派 アルコール11% ファインヘルプ（中辛口） リタ・ウント・トロッセンは全般的に角が丸くて、癒やし系。決して水ではなくポカリスエット（ミネラル） ここまで優しいのに水っぽくなく旨みの集合体なのは、他にないです。 そして、ちゃんとモーゼルのチリチリ感があります。 香りはわずかしか立ち昇ってきません（笑） 口に含んだ時に「癒やし旨いっ! 」感が漂ってきます。 ファインヘルプ 甘みをともなった辛口 甘みも辛みも奥ゆかしく。 ビールで例えるとヘレス 完全にヘレス らしさがあるって素敵です エチケットのイラストのイメージも合ってます。 実は当初、弱々しくて過小評価してました。 でも、それは、わかりにくい魅力だからです。 奥ゆかしい魅力だからです。 そこもヘレスと一緒。 猫だましのような手法は簡単だけど、底のほうからジワジワ来る旨みが、リタ・ウント、トロッセンにはあるような 気がします（笑）

ブーシェル