ややピンクがかった薄いゴールド。クリア。やや粗い泡が溌剌と上る。香りの量は多い。菩提樹、青リンゴ、蜜、トースト、ややナッツの香り。アタックはやや粗く、中庸。ボディでビターと果実味とやや酸。余韻はビターと酸が長い。やや水っぽさ。

Shin Ya