




| ワイン | Cantine dell'Angelo Greco di Tufo Miniere(2009) | ||||||||||||||||||||
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ミネラルという表現を ワインでは良く使いますが、私は初心者なので、わかったような、わからないようなです。
Kyoji Okada

難しいですよね。私はワインの先生に硬水の水を飲んだ感じと教えられました。後は潮水を飲んだ後の苦味みたいな現れ方をすることもあります。
Hana

Hanaさん なるほど、エビアンの味というところでしょうかね。回答有り難うございます。
Kyoji Okada
ミネラルの強いグレコにイカのパスタが合います!
Hana