YDさんを迎えてのワイン会＠新富町・WHO'S・6杯目 NV ブロカール・ピエール キュヴェ・1er ブリュット シャルドネ コート・デ・バール シャンパーニュ/フランス ワイン会、ラストはYDさんご持参の締めシャン。 例によって（笑）ヤフオクでゲットしたRM（レコルタン・マニピュラン）シャンパンだそうです。 素晴らしい熟成色と泡立ちですね〜♡ 香りはシャンピニオンとノワゼット、赤い花、いろいろなベリー類…タイミングによって前面に出てくる香りが変わり、その瞬間瞬間はシンプルに思われますが、実はとても複雑。 シャルドネ100%のブラン・ド・ブランなんですが、繊細というよりは力強いシャンパンですね。 普段、シャンパンやフランチャコルタのような高級泡をいただくことはありませんが、やはり、たまには良いものですね（笑）YDさん、良い機会をつくっていただき、ありがとうございました☆

iri2618 STOP WARS

最近〆シャンにハマってます(^^) 自分で言うのもなんですが美味しかったなと！ そして小規模生産でなかなか飲めないので皆さんとの良い記念にもなりましたね♪

YD

シャルドネ100%とは良きシャンパニューを頂きました(^^)

遠藤 博美 ♂

YDさん たまシャンなので、そもそも〆シャンできません（苦笑）が、これは美味しかった♡ 影響されやすいので、昨日、RMのシャンパンを買ってしまいました（笑）私の買い物なので、当然、3割引シール付きですが…☆

iri2618 STOP WARS

遠藤さん シャルドネ100%とは思えない、力強いシャンパンでしたね♡ 実に良きシャンパーニュでした☆

iri2618 STOP WARS

さっそくRM購入するなんてさすが行動が早いです！！ またアップ期待してますね♪ ところで4枚目のグラスの向こうにシャンパンの輝きを帯びた遠藤さんが映ってますね！笑

YD