ローヌのchateau de la Robine様によるACグリニャン デ ザマール2017 （違う名称に紐付けられましたがエチケットデザインが似てる。同じ扱いなのでしょうか？） グルナッシュ主体にシラー、ムールヴェードル、カリニャンと4種類のアッサンブラージュですが比率は分かりませんでした。 野苺や森の中のベリーを連想する香り。それを裏切らないリッチでジャミーなブラックグレープソース。コクとパンチのある濃密な葡萄酒！ビースティなラベルのカリフォルニア「CARNIVOR」を連想しますが、あのチョコな甘さは抑えられ、代わりにソースの中に溶け込んだタンニンが上手くバランスを整えています。 6冠ですか、凄いですね。 もしお手元に冷えた肉まんか餡饅が有りアツアツに温め直したい方、1cm水を入れたマグに乗せレンチンすると元通りのアツアツになります。このACグリニャンともよく合いました。

Teen Nasigoreng