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2.5
Waimauku、2010年のPinot Noir@West Brook、6/7。この年は雨が少なくブドウが根を深く伸ばし、地下水を吸い上げたため、オークランド近郊が海の中にあった際の塩分が含まれており、海藻と言う表現がぴったりの味。
Tsubasa Nakamura
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Waimauku、2010年のPinot Noir@West Brook、6/7。この年は雨が少なくブドウが根を深く伸ばし、地下水を吸い上げたため、オークランド近郊が海の中にあった際の塩分が含まれており、海藻と言う表現がぴったりの味。
Tsubasa Nakamura