Westbrook Waimauku Pinot Noir
ウェストブルック ワイマウク ピノ・ノワール

Waimauku、2010年のPinot Noir@West Brook、6/7。この年は雨が少なくブドウが根を深く伸ばし、地下水を吸い上げたため、オークランド近郊が海の中にあった際の塩分が含まれており、海藻と言う表現がぴったりの味。

オークランド Westbrook ワイナリーにて試飲。 典型的なニュージーランドのワインとは違うとの説明あり。 煙を飲んでいるかと思うほどのスモーキー感、火山感、病院臭、乾燥塩わかめ、醤油の風味。 大御所の一歩手前みたいな印象。 暑い年に作ったワインなので根がより下に伸び海水を吸ったので海の感じがあるとのことだが、なんとなくワカメな感じは探せた。