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3.0
2000年ビンテージの日本産の熟成リースリング やや琥珀色がかり気味のイエロー 粘性は中程度 香りはほぼシェリー酒 熟成前のリースリング由来の香りと思われる柑橘系や青りんご系、黄色い花の香りもある トーストやナッツの香り、蜂蜜のようなまろやかな香り アタックはやや軽め〜中程度 香りはシェリー酒なれど、よく熟したまろみのある果実味と、まだしっかりとした酸があり、リースリングらしさをうかがえる 熟成しているからか、独特の濃さやほのかな苦味を伴いコクがある 余韻は長く、樽やバニラ、蜜のようなフレーバーを感じる 山形のワイン、良い （☆2.9）
bushi_hashikure
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2000年ビンテージの日本産の熟成リースリング やや琥珀色がかり気味のイエロー 粘性は中程度 香りはほぼシェリー酒 熟成前のリースリング由来の香りと思われる柑橘系や青りんご系、黄色い花の香りもある トーストやナッツの香り、蜂蜜のようなまろやかな香り アタックはやや軽め〜中程度 香りはシェリー酒なれど、よく熟したまろみのある果実味と、まだしっかりとした酸があり、リースリングらしさをうかがえる 熟成しているからか、独特の濃さやほのかな苦味を伴いコクがある 余韻は長く、樽やバニラ、蜜のようなフレーバーを感じる 山形のワイン、良い （☆2.9）
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