ワイン | Hojyo Wine 砂丘 白(2013) | ||||||||||||||||||||
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ほんと国産ワインが飲みたくなる〜!(≧∀≦) でもこの辺はあまり売ってないぃ〜(^^; 素敵なワインの出会いに!カンパイっっ(≧∀≦)
アトリエ空
空さんへ 最近、すっかり国産ワインにはまってしまってます♡ 美味しいの見つけたくてついつい外に(*´∇`*) ありがとうございます~♪ かんぱーい(^^)/\(^^)※。.:*:・'°☆
きー
エルブドプロヴァンスは万能ハーブですよ! 鳥や豚にまぶしたりマリネに使ったり、パン粉に混ぜて香草パン粉にしたり… ミックスハーブ系は一つあると重宝します。あと中華の五香粉も好きです(笑)
Sugi.
Sugi.さんへ さすが料理人Sugiさん(*´∀`) このハーブを使ったお肉とっても美味しかったです~♪ なるほどφ(..)メモメモ 見かけたら買ってみます(о´∀`о) きーも五香粉は愛用です♡
きー
鳥取のワイン!その名も砂丘! 美味しいワインなのですね〜 またまた新しい発見ですね✨ いいなぁ〜きーさん♪ 見てるだけでいつも楽しい気分に させてもらってます!! エルブ・ド・プロヴァンスは ワタシも重宝してます♪
takeowl
takeowlさんへ 砂丘、鳥取にぴったりな名前ですょね(о´∀`о) 鳥取でワインを作ってるのにびっくりでしす(*´∇`*)!! 樽は使ってますが、なめらかでお肉に良く合いました♪ いこうやって見てくれて、コメントを下さるおかげでいろんな所に行こうと思ったり、楽しくワインが飲めているんだと思います(*´ω`*)ほんとに感謝かんしゃでいっぱいです♡ takeowl家の素敵なレストランメニューはエルブ・ド・プロヴァンスさんが手伝っているんですね!! やっぱ、捕獲しにいかなきゃ~(*´∇`*)!!
きー
2杯目は先ほどのメニューには載ってなかったもの おすすめのワインです♪ 鳥取 ホージョーワイン 砂丘 2013 樽を使ったシャルドネ(о´∀`о) えー(*゚Д゚*).。o○ 鳥取でもワインを作ってるんだぁ。 バニラの甘い香り、樽 ばなな、パイン のど越しなめらか.。o○ 酸はしっかり グレープフルーツのような苦味も 甘みとほろ苦味、樽のニュアンスがバランスよく溶け込んでて美味しい(о´∀`о) 余韻もながく広がる.。o○ 豚かたロース柔らかくておいしい~(*´∇`*) 柔らかく安くする秘密な方法があるそうで♡ コリアンダーやローズマリーのハーブを感ぢたので聞いてみると 魔法の粉を教えて頂きました♡ エルブトプロヴァンスφ(..)メモメモ ワインは樽を使っているので、お肉はもちろん、 前菜のキッシュにもあいました(*´∀`) またまた素敵な日本ワインに 出会ってしまいました~♪ 鳥取もチェックです(*・・)σ
きー