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3.5
先週の室内楽の反省会をかねて大阪のチェロ弾きと。モリーゼの白、ファランギーナ70%、残りはトレビアネッロにボンビーノ。ファランギーナだけとは違うミネラルにコク。
Yukiji Nagura2
トレビアネッロはフリウラーノのヴェネトでのクローン、ボンビーノはトレッビアーノ・ダブルッツォのプーリアでのシノニムだそうです。 でもこのワインはモリーゼ(笑) 見事にカタカナばかり(笑笑)
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先週の室内楽の反省会をかねて大阪のチェロ弾きと。モリーゼの白、ファランギーナ70%、残りはトレビアネッロにボンビーノ。ファランギーナだけとは違うミネラルにコク。
Yukiji Nagura2