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1100ポストおめでとうございます \(^^)/
ミッタァル
デキャンタを割る…。 それは災難ですね^^; そこは残念ですが、2日目に開いたとのことで、それに関しては良かったですね。
bacchanale
1100ポストおめでとうございます♫ プティ・ヴェルド100でしょうか、主体でしょうか! プティ・ヴェルド100のワインを一度飲んでみたいと思いながらまだ飲めていません(^^) こちらは美味しそうですね(*^^*)
Yuji♪☆
ミッタァルさん ありがとうございます! ほそぼそと続けていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。
Spring has come!
bacchanaleさん ありがとうございます! デキャンタの件は、本当に悲しいです…(T_T) ですが、ワイン自体はとても良い作品でしたので、何とか気を取り直そうと思います。 引き続きよろしくお願いいたします!
Spring has come!
Yuji♪☆さん ありがとうございます! こちらの作品はプティ・ヴェルド100%のようです。 私は過去に何度か100%の作品をいただいたことがあるので、珍しいとは思わなかったのですが、Yuji♪☆さんがそう仰るのですから私は幸運なのですね(*゚∀゚)ゞ 引き続きよろしくお願いいたします!
Spring has come!
1100ポストおめでとうございます! ナパのプティヴェルドと美味しそうなお肉のすき焼きはよく合いそう♪ 良い記念日になりましたね!
YD
YDさん ありがとうございます! 義理の両親が兵庫在住ということもありまして、牛肉を食べる機会が平均的な関東在住者より多いようで、よくスキヤキのお相伴に預からせて貰っています(*゚∀゚)ゞ ちなみに、普段の我が家は豚肉が多いです(爆)ヾ(≧∀≦*)ノ〃
Spring has come!
1100ポストのキリ番、おめでとうございます! ここのやつ美味しいですよね。どのイニシャルか忘れましたが、カベルネのやつが超絶美味かった思い出があります。プティヴェルドーを手にするあたり、さすがですね!なんだかかっこいいな〜(^^)
masa44
masa44さん ありがとうございます! ヴィノスやまざきも頑張ってますよね♪(*゚∀゚)ゞ プティ・ヴェルド、時に単一品種のボトルに当たるのですが、ブレンド用でなくても美味しいものは非常に美味しいので、印象が大分変わりました(o^-')b !
Spring has come!
ヒィ、、、デキャンタを割る、、、 1100ポストおめでとうございます♪
sacchimo
sacchimoさん ありがとうございます! 100ポスト進むのに、だいぶ掛かりました…( ̄▽ ̄;) リーデルのデキャンタだったので、悲しさもマシマシでして(´Д⊂グスン
Spring has come!
記念となる1,100ポスト目は、こちらも初紐付けとなる、ヴィノスやまざき匿名シリーズより、ナパ・ヴァレーのプティ・ヴェルドを開栓しました。 販売時に2本購入して1本は自宅セラーに寝かせていますが、今回義理の両親が上京したのと、母の日記念に何か良いものを開けたくなり、1本開けてみることにしました(←開ける口実が欲しいだけの人(爆)ヾ(≧∀≦*)ノ〃) 初日の開栓後は芳香も開かず、デキャンタに移し替えようと思いましたら、デキャンタを扉にぶつけて割ってしまいました(泣)…(´;ω;`)ブワッ…OMG!! 止むなく2日目に期待することになり一旦冷蔵庫へ。 そして、本日。 おぉぉぉぉぉ……(←遠峰一青)、期待どおり開いているではあーりませんか!!(*≧∇≦)ノ(←NOT 遠峰一青) ブラックチェリーや黒インキ、スミレ、コーヒー等が嗅ぎ取れる複雑かつ華やかさも備えた芳香。 テイストは、同じく白い花の芳香がするような華やかなカカオから作られたブラックチョコレートのニュアンスに、酸味はあまり無いのですが適度なアクセント程度の酸味があります。 タンニンは押し付けがましくは無く適度であり、滑らかさはそれほどは無く、むしろ粒々感を感じられるフルボディーの厚み。 一方で、軽やかさも感じられるためとても飲みやすく、すいすいと体に染み込むようでフレンドリーさもあってとても美味しいですね♪(o^-')b ! この日に食しましたスキヤキにも、鰤の煮物(醤油や砂糖ベースのタレの煮物)にも、とても良く合いました。 これは、寝かせてあるもう一本はあと5〜10年はこのまま寝かせてみると、きっとその頃にピークに突入するのかもという感覚を得ましたので、このまま寝かせることにします。 期待どおりのポテンシャルを感じさせてくれたThe K、さてさて造り手さんは何処のワイナリーさんなのでしょうかね?(?_?) 美味しゅうございました。 ご馳走様でした。
Spring has come!