ファミーユ・ブーグリエのサン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユは通常のブルグイユと栽培面積的には大きな差異があるわけではないですが、日本で見る機会はかなり少ないように思います。ネットで改めて調べてみると、古いヴィンテージのものが多く流通していることに気付きました。面白そうなので、今後チャレンジしてみたいところ。 明るい赤紫。ブラックベリー、バラ、紅芋。 ランブルスコを思わせる香り。ねっとりとした濃厚な果実味。粘度が高く、口の中に固形物が残ります。野菜系の風味が古くからのカベフラの味わい。1500円ぐらいだったらアリかもしれませんが、正直全体的にマイナスがところが多く見つかるワインでした。

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