今日１３日は、リースリングのお誕生日です。 『リースリング』っていう葡萄品種が、１４３５年に、Frankfurt 近郊の村、Rüsselsheim の役場に、葡萄畑で育てた品種として届出があったことから(書類の日付による。)、現在では、３月１３日が、リースリングのお誕生日とされています✨ な・の・で… やはり、今日はリースリングを飲まなきゃ、でしょ！ ってことで、リースリング❤️ Pfalz の老舗ワイナリー、Müller Catoir ２０１９年です。 ２０１９年は、比較的、落ち着いた気候で、それを反映したかのように、バランスがよく、美味しいワインが多い年。 このリースリングも"良い子❤️"でした(*^^*)。 特徴としては、他社のリースリングに比べて、果実味が非常に強いこと。リースリングには珍しく、青リンゴの香りが強い。 リースリングの葡萄の果実を、もぎとって直ぐに口に含んだかのような、爽やかさ。 オトモは、大豆粉で作った、低糖質パンのウインナーパンと、キムチとコーン、モッツァレラの玉子炒め。 最近、コーンとリースリングが好相性ということを発見し、コーン&リースリングにハマっています(*^^*)❤️

Ayami Miyanaga

3/13がリースリングの誕生日なのですね…。 なるほど(・∀・) …その1週間前に、PfalzのJülgというワイナリーのリースリングのスパークリングワインを飲んでしまいました…。 事前に知っていれば誕生日に抜栓できたのですが^^; …仕方ないです(・∀・)←間の悪い人。 ワインは良かったです。

bacchanale

bacchanale さん そうだったんですか！じゃあ、お誕生日を先取りした、ってことで(*^^*)✨。 また、なんなら、後取りもしてくださーい！笑

Ayami Miyanaga

お誕生日！ ちゃんと決まってるなんてリースリングって愛されてる感ありますね〜。来年は覚えておきます（ほんまか？） キムチって、ドイツでも手に入るんですか？

はじめ。

へぇ〜知らんかったわ(^o^) 勉強になります❗

Naoki.M

はじめさん ドイツは世界のリースリング生産量の約４０%を生産してる国ですからね！ ちなみに、私がいるPfalzでは、４本に１本の割合でリースリングが植えられています。 キムチは、アジアショップで手に入りますが、私は実は、手作りしてます。 韓国人に教わった、すぐに、簡単にできるレシピがあるんです。しかも美味しくて✨ 毎週レベルで作ってます。笑

Ayami Miyanaga

Naokiさん そーやでー。リースリングには、お誕生日があるねんで！ちなみに、今年で５８６歳やでー！笑

Ayami Miyanaga

おーっ！私は11日に偶然PfalzのLingenfelderのリースリングを開けて、昨日、今日と飲みましたよ～✨なんとなく、リースリングが飲みたくなったのですが、リースリングに呼ばれたのでしょうか～(笑)えっ！リースリングの申し子～！私～?!( ・∀・)✨

盆ケン

って、せっかくだから、リースリングの日を調べてみようと検索して途中まで読んでたら、見覚えのあるグラスの写真……!! あやみぃｻﾝのアメバブログやないかーーーいっ(爆) おやすみなさい( ・∀・)

盆ケン

盆ケンさん あははは！ウケる(σ≧▽≦)σ！！ 私のブログだったんですね！笑笑笑！ ちょうどリースリングを飲んでいたなんて、それはワインの神さまに導かれましたね！さすが、盆ケンさん✨ 申し子ですよっ、間違いない(*￣▽￣)ノ~~ ♪

Ayami Miyanaga

あらー、そうでしたか！！ 私も、ちょうど手元に今J.J.プリュムがあるので、リースリング飲めば良かった…orz リースリング記念日を教えて戴いて、ありがとうございます♪m(_ _)m

Spring has come!

Spring has comeさん いえいえ、…ていうか、私、その日にポストするんじゃなくて、予告ポストしておいたら良かったですね(^_^;)！ 来年は、覚えていたら、予告させていただきます(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

こんにちは、コメント失礼します☆ リースリングの誕生日、でたどってきて、こちらに到着しました。とっても勉強になりました(*^^*) ブログも書かれているんですね。ちょっと探してみます☆ 良かったらフォローさせてくださいませ(^o^) よろしくお願いいたします。

Ima

Imaさん フォローありがとうございます！ ブログの方は、ワインとはあんまり関係なく、全くの個人的な日記ですが…(^_^;) 良かったら覗いてやってください。 リースリングのお誕生日、次の日にアルザスのリースリング飲まれてましたね！アルザス…特に、飲まれていたTurmbachがある村は、私が住むダイデスハイムからも、比較的近いので、アリです！ドイツ語喋る人も沢山住んでるところだし✨ 来年は、できれば予告させていただきまーす！お誕生日に、沢山の方が、ドイツのリースリングを楽しんでいただけますように(*^^*)

Ayami Miyanaga

blog拝見しました。初めての救急車、ノイシュタットでの出来事、人の優しさにふれて感謝 ですね。

Wolverine

ウルヴァリンさん blog訪問、ありがとうございます❗ そうなんです。元気な時は良いけれど、あんな風に体調悪くなると、心細くもなるし、人の優しさが身に染みますね(*^^*)✨ ご心配おかけしましたが、元気になりました(≧▽≦)✨！

Ayami Miyanaga

Ayamiさん、 投稿見てくださったのですか、有り難うございます！ そして、アリです、とお仲間に入れて下さって、お優しい(^.^) ブログ、楽しく読ませて頂きました(*^^*) このビニカ同様、またちょくちょく拝見させてくださいね☆

Ima

Imaさん ブログまで来ていただいて、ありがとうございます！ 私もImaさんのページ、フォローさせてください。 よろしくお願いします(*^^*)❤️

Ayami Miyanaga

宮永さん こんばんは＼(^^)／ 3/13がリースリングのお誕生日なんですね！！！ 私の友人も実は13日に誕生日だったのですが、これまでは13日の金曜日って覚え方をしていて(笑)友人に伝えたらもちろん怒られてしまったのですが(--;) これからはリースリングの誕生日としてインプットが出来ました(≧∇≦)笑 鮭の頭も美味しそうでしたが、またウィンナーパンも美味しそうですね(º﹃º) どこでもドア経由のUberEATSが欲しい所です。。 リースリングとコーンが相性いいのであれば、今度リースリング飲む時に私もコーンを買って合わせてみます！！

坂田

Ayamiさん、 ご丁寧に有り難うございます！ 色々勉強させて下さいませo(^o^)o よろしくお願いいたします☆ リースリングとコーン、私も今度合わせてみたいですo(^o^)o

Ima

坂田さん どこでもドアのUberEATS、あったら良いですよねー！ 私も逆に、日本の美味しいお寿司や、コンビニスイーツを運んでもらいたいです✨笑 リースリングのお誕生日、ご友人と同じだったら覚えやすいですよね！ うん、１３日の金曜日よりは、リースリングのお誕生日の方がいいかな(σ≧▽≦)σ笑

Ayami Miyanaga

Imaさん コーン、ぜひやってみてください。リースリングの酸味とコーンの甘味が、なんか、ないものを補いあって良い感じなんですよ(*^^*)✨ 私もよろしくお願いします！

Ayami Miyanaga

亀レスごめんなさいm(_ _)m 586歳って若いんやろか・ω・

Naoki.M

Naokiさん 遅すぎお返事、すみません！ どうなんでしょ…わ…若いんですかね…謎ですね…笑

Ayami Miyanaga

おかえりなさいAyami(^o^)さん❗

Naoki.M

Naokiさん ただいまーっ(*^^*)✨

Ayami Miyanaga