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| ワイン | Hirakawa Winery L'Inconscient Terre de Yoichi 2015(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
今自分のコメント見てまだ経験が足りず青かったなと… これロンドとツヴァイなんすわ そのくせ右岸のメルロー飲んでるようなニュアンスが感じられるという…ホント恐ろしい平川先生
Wine Warrior
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| ワイン | Hirakawa Winery L'Inconscient Terre de Yoichi 2015(2015) | ||||||||||||||||||||
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今自分のコメント見てまだ経験が足りず青かったなと… これロンドとツヴァイなんすわ そのくせ右岸のメルロー飲んでるようなニュアンスが感じられるという…ホント恐ろしい平川先生
Wine Warrior
うまい！ 平川さんちのワイン、ツヴァイ主体と思えんほど複雑さ。 なんかネッビオーロ飲んでるような感じ。 単体で飲んでもうまくねぇーよ、多分。 これは料理に合わせてナンボ。 牛肉ただ焼いて塩かけるだけで十分。 要するにホント平川さんらしいワインだと思うんだけど、料理も引き立てるし、逆に料理に引き立てられるワイン。 ふるさと納税バンザイ！
Wine Warrior