シャトーマルスのマスカットベーリーA、コールドマセレーション。 色はややピンクよりなレッド、香りはイチゴやクランベリーのような明るめの赤い果実系？ 一口目は芳醇な果実感とベリー、イチゴ、しっとりした味わい。タンニンはほとんど感じず、葡萄系の果実をいくつか混ぜて醸したようなフルーティさ。 ただ、3口目あたりからなかなかの酸味が。 これ温度が上がるにつれて酸が立つ… ワインクーラーで冷やしながらだと美味しく飲めそう。

荒牧たかし