カクテルみたいで大変飲みやすい。 スッキリ系と聞いたので餃子とあと保険のツナ缶とペアリング。 ここまで飲みやすいのもあまり出合わないなって感想。 結果的にパリパリ系のお菓子と適当に飲むのが最高なんじゃないかなと思った。イタリアなのでしっかりはしてるから軽めの料理ももちろんいける。 柑橘系と聞いていて、もちろんそうなんだけど突き刺すような酸味は無く、非常に飲みやすくてコントロールされたようなバランスが素晴らしかった。

めんつゆ