極果2009　安心院ワイン 300本強しか作られていない長期熟成のブランドブラン。通常の安心院スパークリングに比べればしっかりと濃いめ。かたや酸味の生き生きしたフレッシュさ、かたや果実味と熟成香。グリーンではないんだけど、どことない清涼感は共通している。よく冷えていると古酒っぽい風味は隠れるが、重さを感じるスパークリング。

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