またまたギリシャのSant'orです(笑)こちらはSant'or Roditis 2019になります。 透き通ったゴールデンイエロー。 洋梨、黄桃、バナナ、ミントの香りが漂います。 頂いてみると、スッキリとした果実味で、黄色い皮のメロンとか、爽やかな草原の香りと冷涼感のあるハーブが見えました。少し塩味もあってミネラリーな余韻を感じられます。 温度が上がってくると、熟したパイナップルのような黄色果実香が押し寄せてきて、味わいに厚みを感じます。 よく見たら、こちらもグラスの中に星雲が見えました(笑)♪ そんな感じのワイン。

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