Sant'Or Roditis
サントール ロディティス

またまたギリシャのSant'orです(笑)こちらはSant'or Roditis 2019になります。 透き通ったゴールデンイエロー。 洋梨、黄桃、バナナ、ミントの香りが漂います。 頂いてみると、スッキリとした果実味で、黄色い皮のメロンとか、爽やかな草原の香りと冷涼感のあるハーブが見えました。少し塩味もあってミネラリーな余韻を感じられます。 温度が上がってくると、熟したパイナップルのような黄色果実香が押し寄せてきて、味わいに厚みを感じます。 よく見たら、こちらもグラスの中に星雲が見えました(笑)♪ そんな感じのワイン。

@ETHICA

グリーンがかったレモンイエロー 洋梨や白桃、白い花と蜂蜜の香り 軽やかな甘みと穏やかな苦み 甘みはソフトで余韻はやや長い

ギリシアのオレンジワイン コネル@西荻窪 ふと立ち寄ったら、うちの常連さんが二人もいてビックリ！ みんなで楽しくワイワイ飲みました(^^)d

ギリシャ白ワイン サントールワイナリーサントール　ロディティス まろやかでコクがあり、美味しく飲めた。ギリシャワインは、やはり美味しい！

今日は、仕事は実に穏やかな１日でした。たまにはこんな日も、あっていいですよね笑。 ということで、今日は、ギリシャは、ペロポネソス半島の、サントール。ロディティス単一です。 ロディティスは、アロマティックな土着品種のようです。 色調は、イエロー。 香りの量は中庸。オレンジ、洋梨。 厚みがありますが、瑞々しさもあります。塩味と余韻にかけた苦味も良きです。 皆さん、仕事はじめ、お疲れ様でした！今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日に備えましょう！皆さんも、良い夜を！おやすみなさい⭐️

サントール・・ロディティス 2019。初めてのギリシャワイン。