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REVIEWS
| ワイン | Pipers Brook Vineyard Riesling(1999) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
抜栓してから色も変わることがあるんですね！ 99のリースリングなんて！これまた未知の世界だぁ〜(=ﾟωﾟ)ﾉ
lapin ivre
うさぎさん ほんまに味見で開けた時はまだ濃い〜黄金色やったのが2時間で茶色ぽくなってるからな。 古酒やと開けて一時間で味がダメになるのもあるみたいやし^_^; まぁシェリーぽいと友人は珍しがって飲んでくれました(^^)
YD
YD
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昨夜のシンデレラ② 続いても自分持ち込みで、パイパース ブルックヴィンヤードの1999 初めて飲むタスマニアのリースリングの熟成ものです！ 改めて見ると色濃いなぁ〜！ 実は古酒やから自宅で抜栓して味見をしまして〜その時はここまで色が濃くなくてペトロール香も少し感じれたんですが〜わずか2.3時間でこんな色になったんかな？！ 味自体けっこう濃い味わいで、少しシェリーぽさも出てきてましたね。 リースリングやから写真の鱧とタコの天婦羅に合わせましたがやや合わず^_^;
YD