樽ドネを期待してカルディにて購入。シャルドネらしいボリューミーな香り。適度な酸味とミネラル感があって厚みのある味わいだけど、後半に若干苦味とアルコールっぽさ。樽感は全然感じられず、厚みはあるけれどふつーのシャルドネです。バター、トーストは感じられず残念。この値段出すメリットはないのでこれっきりかなぁ。ペアリングはチーズが合いそう。

lumière*