ワイン | Maison Chanzy Bâtard Montrachet Grand Cru(2013) | ||||||||||||||||||||
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焦がしバターにビターな味わいと聞いただけでヨダレが… (((o(*゚▽゚*)o)))
江川
如何にも美味しそうなレヴューですね(^q^)
chambertin89
江川さん 一段と濃い色合いが強く熟成を思わせる味わいたっぷりの白ワイン、美味しいです^ ^
Eiki
chambertin89 さん まさにバタール!?な強い酒質。とても美味しくいただきました!
Eiki
江川さんと同じく!!垂涎ものですね!!
マリエー
ピノピノさんも珍しいワインを沢山お持ちですね〜(ღˇᴗˇ)。o♡ そして、畑〜♡(*゚O゚*))))♡♡
meryL
マリエ☆さん 焦がしバターなシャルドネ、まさに垂涎ものの美味しさでした〜^ ^
Eiki
meryL さん ピノピノさんセレクトはもうマニアックで〜〜!毎回ビックリさせられてる気がします。今回も初めての造り手で興味津々でした。
Eiki
最初色を見たときにどうかなと思いましたが、飲んでみるととても美味しかったですね♫ そしてこの後のシュヴァリエ、無印モンラッシェとヴィンテージ が古くなるに従ってワインの色も濃くなっていたのが興味深かったです(^^)
Yuji♪☆
口の中がキャラメル香でいっぱいになって(な、気がして)くるような罪深いポストです…(๑˃̵ᴗ˂̵)
はじめ。
Yujiさん 熟成すると赤は色が薄くなり、白はいろが濃くなる。今回の白ワインたち、まさにビンテージによって色が深くなっていくのが面白かったですね!
Eiki
はじめ。さん いやもうね、思い出して妄想だけでまた楽しめそうなワインたちでした笑
Eiki
黄金色のモンラッシェの丘のワインたち 〜白い頂の向こうへ メゾン・シャンジー バタール・モンラッシェ 2013 続きましてピノピノさん持ち込み、恥ずかしながら初めていただく造り手、シャンジーのバタールです。 2013と言う事ですがかなり濃い目のゴールド、ちょっと進むのが早い?と思いながらのんでみると、、 深い果実味に混じる焦がしバターやキャラメルのようなビターなニュアンス、心地よい苦味と酸味。 これまたうまい! 熟成感のあるビターな味わいはクセになりそうな美味しさです。こんなバタールがあったんだなあと感慨に耽りながらの一杯、とても美味しくいただきました!
Eiki