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3.0
ブラインド・ワイン会。 先ずはリースのスパークリングで、エステイト・ロゼ・レイト・ディスゴージド2019をいただきました。ドサージュは4g/L、デゴルジュマンは2024年4月。 ダーク・ゴールデン・イエロー。 グレープフルーツ、チェリーやストロベリーなどの華やかなアロマ。 軽快な泡感に、軽快な果実味、少しフラットな中間から酸味の続く余韻まで、正にスパークリング・ワインらしい感じでしょうか。 時間の経過で少しコクが上がり、スパイシーさも出て来ましたが、深みヤボディ、質感が今ひとつで、リースのシャルドネやピノ・ノワールなどのスティル・ワインに比べて少し隔たりを感じずにはいられませんでした。
Marcassin
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ブラインド・ワイン会。 先ずはリースのスパークリングで、エステイト・ロゼ・レイト・ディスゴージド2019をいただきました。ドサージュは4g/L、デゴルジュマンは2024年4月。 ダーク・ゴールデン・イエロー。 グレープフルーツ、チェリーやストロベリーなどの華やかなアロマ。 軽快な泡感に、軽快な果実味、少しフラットな中間から酸味の続く余韻まで、正にスパークリング・ワインらしい感じでしょうか。 時間の経過で少しコクが上がり、スパイシーさも出て来ましたが、深みヤボディ、質感が今ひとつで、リースのシャルドネやピノ・ノワールなどのスティル・ワインに比べて少し隔たりを感じずにはいられませんでした。
Marcassin