フランスはブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェ地区、ルネ・ルカン・コランのシャサーニュ・モンラッシェ クロ・デヴァン2017をグラスで。シャルドネ100%、村名AOC。 色味は薄いイエロー、香りは洋梨のまったり感と、レモンの軽い酸味にバタリーなねっとりした、ボリュームこそ控えめだけど多層で濃厚な香り。 飲み口はこってりした飲み口ながらもバランス良い脇役としての酸味苦味が好印象。

TKR