タケダワイナリーのロゼのようなブラン。 癒やされる美しい桜色。 ベーリーA45%とデラウェア55%がブレンドされており、爽やかな酸味と芳醇な香りが溶け込んだような軽めの仕上がり。 野菜サラダなど軽めに食べたい時や 茹でたチキン、アサリなど あっさり系のお供に。 去年も飲んだ気がしますが 2022年の雰囲気はより飲みやすい感じ。 しつこさが無く、 それでいて物足りなさのない 目で美し、口で美味しい山形ワインです。 自家製にんじんドレッシングを たっぷりとサラダにかけて。 秋の肥満を予防。(出来てない) 塩麹サーモンは焼き魚用なんだけど、それを使ったミルクパスタはおひとりさまランチに最適でした。

赤ワインくま