あの日の記憶。フロムタカムラワインハウス　とても上品なアイスワイン 一瞬シェリー酒のような ピノノワールがこんなに変化するの？ クリーミーマミもびっくりだよ！ この量このお味なら安い アイスワインの方が高いと思う 気になるから飲みたいってYDさんにねだって良かった～♪ あとゲージの奥の麗しいガーゼヴァッセ食い入るように見てたから、ガラス戸に指紋着いたかも… 記憶に残るものだけアップ ※アイスワインではなく、デザートワインが正解でした～

AI♪

あ、AIさんも甘口デスね！ クリーミーマミもびっくりなアイスワイン、飲んでみたい！(=ﾟωﾟ)ﾉ

エミリー

アイスワインでなく、ラタフィアですね。 ウーリエとアンリ・ジローのは美味いですよ(o^－^o)

tarrow

emmy-goさん 一口頂く甘めのお酒は大好きです♪ もしかしてタカムラさんまでチャーリーで行ける距離ですか？ わ、私もE.T.のように前かご相乗りしたい(*´ω`*)

AI♪

tarrowさん ラタフィアという製法なんですね！ 初めて知りました～ 甘みを残して度数を下げないところはAMABILEとにた考えなのかな？ アンリジローのボトルがオシャレすぎてワインに見えないです(笑)

AI♪

ブランデーを添加するので、基本的にはシェリー酒と同じ製法ですね。

tarrow

発酵途中でストップして糖度と度数を残す方法と、添加・追加をして度数を高める方法という事かな？ 全く違うものなんですね～ 中々お目にかかる機会がないので、次出会えれば購入したい品でした(*^_^*)

AI♪