ジェスタン　2009 昨年2007をいただいて、とても好みだったジェスタン。 変わらずハーブだったり、フレッシュな果実など色々な香りがして美味しいのですが。 う〜ん、2007とはちょっと？違う感じでしょうか。酸味もやや強めですが、酸化が進んだような雰囲気も感じます。何本か購入したので、しばらく寝かせてみようと思います。 チョコレートやマカロンに合わせて。 今までマカロンにあまり興味がなくて、隣りで妻が食べていてもスルーしていたのですが、すごく美味しいのですね(^◇^;) フルーツや花の香りがするマカロンとシャンパーニュ、こんなによく合うのですね。大変勉強になりました。

hintmint3

マカロンとシャンパーニュは最高ですよね(^^) あぁ、合わせていただきたくなります！

Nori81☆

Nori81さま 皆さんこんな美味しい組み合わせを堪能されていたのですね(ｰ ｰ;) あまりの美味しい組み合わせに驚きでした。 またやってみようと思います。

hintmint3

マカロンとシャンパーニュは鉄板です。カヌレとも合いますよ♪ しかし、ジェスタンで泡せるとは贅沢です！

tarrow

tarrowさま ありがとうございます。 シャンパーニュに詳しいtarrowさまにコメントいただけるなんて光栄です！ カヌレとも合うのですか_φ(･_･ 次回はカヌレとのマリアージュを試してみたいと思います。

hintmint3

マカロンとシャンパーニュ、最高の組み合わせですね！想像しただけでニヤニヤしてしまいそうです笑

Eiki

ジェスタン　2009♫ いいですネ〜♡(*ﾟOﾟ*)))) 2007がとても美味しかったのでまた飲んでみたいです(^-^) ツブツブチョコレートはケーキなのでしょうか?

meryL

Eikiさま 恥ずかしいのですが、マカロンというと噛んだ時のグジャっとなる食感があまり好きではなかったのですが、フルーツや花、ナッツ類、チョコレートなどの色々な香りと味わいの組み合わせが、とても美味しかったです。どこかワインに近い部分がありますよね。 また時々、マカロン＆シャンパーニュ、いただいてみたいと思います。

hintmint3

meryLさま やはりジェスタンの次はマルゲでしょうか(^^) ツブツブのチョコレートはシリアルをチョコレートでコーティングしたものです。ペルル クラッカントゥというらしいです。 サクサクしてて軽い口当たりが美味しいですよ〜。

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