ワイン | Dom. Audiffred Vosne Romanée Les Chalandins(2010) | ||||||||||||||||||||
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あ、全く同じの持ってます(^^) もう少し寝かせたほうが良いですかね〜♪
末永 誠一
ピノと白は早飲み派です。飲み頃は3年後くらいでしょうか。 ここのところ、安白・泡ばかりで犠牲になったワインがこの瓶でした。(^^;;
zenc
長期熟成には疎いのですが、飲み頃判断は経験なんですかね あと、ピノ・ノワールの有機っぽさ! この表現、パクらさせていただきます(^^;;;;
J. Hall命
3年忘れていられるように、他の魅力的なワインも探さないと♪ ありがとうございます(^^)
末永 誠一
J. Hall命さん、ピノは5〜15年くらいが良いように感じてます。(^^;;
zenc
そうですか、今のチリピノシリーズは2012が中心なので、2年位早まったですかね〜(≧∇≦)
J. Hall命
オーディフレッド、ヴォーヌロマネ 2010。年末に続き2本目。 有機っぽさ、酸味、ブルピノらしいです。 ニューワールドでイケるピノが増えてきましたが、映画の影響という見方もあるらしいですね。 このワインはそちらとは逆の方向性と言えるかもしれません。 どっちも好きですけどね。(^^;;
zenc