デ・ボルトリ　チル・ビル 品種　チリアン、シラーズ、他 オーストラリア アルコール9.5% 甘口の微発泡赤 チリアンって初めてききます。 赤系と黒系果実の香り。 少し黒胡椒のようなスパイシーな感じもあります。 キンキンに冷やしてカジュアルに楽しめるワイン。

hiropiro

私もカルディで見かけ購入しました。 チリアン始めて聞いたんで

oku~t

oku 〜tさま チリアンね。調べてもよく分からず。 人気そうだったので、買ってみました。美味しいね。

hiropiro

世界にはいろんなワインがまだまだあるんでしょうね。

oku~t

本当に。知らない事いっぱい。ワインとお料理のペアリングも大事だし、更に音楽も合うと最高。 ワインって深い。

hiropiro

返事ありがとうございます。鎌倉のお店では月１回ワインイベントしてますがそこでもワインと料理のペアリングしてますが、面白いですよ。 来月、シャルルエドシックのメーカーズディナーも決まりました。 今はインポーターさんと打ち合わせ中です

oku~t

素敵な企画ですね。 ペアリングが良いと幸せな気持ちになります

hiropiro