ワイン | Ochota Barrels Texture Like Sun Sector Red(2015) | ||||||||||||||||||||
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あ!!! オコタバレル飲んでるー! 羨ましいぃぃ
ごん。
ごん。さん ありがとうございます! ごん。さんと次回、西湘会でお会いした時に取っておいたのですが、次回用にはあのセクシー・エチケットのナチュールを持参することにしましたため、ついに開けてしまいました⋯( ;∀;) ごん。さんにまたお会いする日を楽しみに、毎日頑張ります!!(*≧∇≦)ノー
Spring has come!
オコタバレル、最後の1本を開けることにしました。 輸入元資料に依りますと 『ブドウは全てアデレードヒルズ産。全房醗酵のピノノワールに同じく全房醗酵のグルナッシュ、ホールベリーのメルロ、更には澱ごと加えた5%程のゲヴュルツトラミネール。各フルーツが渾然一体となった味わいは燦々と降り注いだ太陽が齎した大地の恵みであり、正にタラスオコタがこのワインで表現したかったスタイル』 とのことですが、私がいただいたオコタバレルの中でも最も柔らかくスッと体内に染み込むような優しい味わいで好みですね(o^-')b ! 季節的にも、晩冬と言いますか早春と言いますかの今の時期の気候・食べ物にとてもよく合う造りだなという感覚を覚えました。 元々グルナッシュがブレンドされている作品は、E.ギガルのコート・デュ・ローヌも然り、かなり私の好みですので、こちらの作品も馴染みやすかったのだと思いますが、相当に入手困難なのが残念です。 既に、当主は天に召されていますし。 それでもまた、いつか巡り合いたい、そんなとても好みの作品でした。 誠に美味しゅうございました。 ご馳走様でした。
Spring has come!