ワイン夜会のウェルカムワインその2。 ラングドックのピノ・ノワール。 ルビー系だがややガーネット寄りの色調、エッジの赤色が健全さが見られる。 強くはないが酸を連想させるスグリと、若干主張してくる芳醇なベリーの香り。 味わいはブルゴーニュのピノ・ノワールに寄っているのが面白い。作り手が元々ブルゴーニュの人だから？ ステンレスタンクで発酵・熟成。

genchidx2