ロシア産の樽熟成。 凄いバニラのふくよかな香りです。土着品種らしいですがマカベオと同種のようです。 一瞬シャルドネかと思いましたが、もう少し軽めでスッキリしょうか。 とても美味しいです。 やりイカとかぶのテリーヌ？寒締めほうれん草添えのロメスコソースと一緒に。 おまけの写真はこちらのレストランで買えるオリーブオイル、バナナに青いトマトのようなフルーティで濃厚な香り、まろやか、全く苦味も辛みもクセもなくパンにつけると最高で大好きです！！！！！

Vanilla

スペインのオリーブオイルですね。 ワインもスペインなので、スペイン料理のお店ですか♪前衛料理的な。。。

京ぶっち

ふくよかな、白好きです(^^)！ 美味しそう（≧∇≦）

アトリエ空

センセ〜イ♪ リオハなのでビウラですかね。 結構大きめのグラスでサーブするのですね(^^)

Masanari

京ぶっちさん そうです(*´∇｀*)♡アンダルシア原産のオリーブオイルです。こちらではこのオイルしか使用しないそうで。。 とても美味しく大好きです♪しかもリーズナブル！ こちらのスペイン料理店は、バルセロナに本店がある女性シェフの人気店でして、その人気は日本のお店からでもよくわかります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡♡ 確かにお料理は前衛的です、かといってスペイン料理の基本も損なっていない想像力と愛情溢れるお店です♪ ワインも3千本ほど収納できるセラーもあり、スペインの珍しいものから、フランスの物まで豊富で嬉しいです♪

Vanilla

空さん 美味しいふくよかなバニラマカベオ？でしたよ〜(*´∇｀*)♡ でいてクドさは全くない。 スペインワインはスペインワインでとても魅力的だと再確認致しました！ 見かけられましたらぜひぜひ♪♪

Vanilla

Masanariさん そうです！ビウラ！！ 流石博識でいらっしゃいますね(*´∇｀*)♡♡ とても美味しかったですよ。 このグラス、ついついスワリング沢山してしまいたくなります笑

Vanilla

Vanillaさん 　ロシア樽というものがあるんですね！　アメリカとフランスと日本しか知りませんでした。フォローさせていただきます。

Kyoji Okada

Kyojiさん 私も今回初めてロシアンオークのワインを飲みました！ バニラの香りが芳醇で、くどさもなくとても美味しかったです(*´∇｀*)♡♡ フォローありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ 沢山素敵なワインを飲まれていらっしゃいますね。 是非参考にさせて下さいませ。 これからどうぞよろしくお願い致します。

Vanilla

Vanillaさん 　コメント返信とフォローを有難うございます。Vanillaさんはバニラ香好きだからの名前なんですか？（私は大好きです） 私は、ワインを飲んだらコツコツとアップしているだけで、たいしたワインもコメントもありませんが、今後よろしくお願いします。

Kyoji Okada

そうです(*´∇｀*)♡ バニラの香りがだーい好きなバニララバーです♪ 私は泡好きで、ワインにはあまり詳しくありませんが(^_^;)、どうぞよろしくお願いいたします╰(*´︶`*)╯

Vanilla

Vanillaさん 　バニラいいですよね。 詳しくないなんて、ご謙遜を。 別の投稿でリコリスとかを見ました。素人は、言いませんよ。それに、先生って呼ばれているし。

Kyoji Okada

いえいえ、ありがとうございます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♪ 赤ワインには特に詳しくなくって(^_^;) 先生は。。。仲良くさせて頂いているヴィニカーさんがそう呼んでくださっているんです(*´∇｀*) 有難いです♪♪

Vanilla