初めて訪ねた酒屋さんで買うワインに迷ったので、最近気になっているブルガリアワインを1本。 ブル(ガリア)ピノです。 一般的なピノのように、ラズベリー、イチゴの赤果実系の甘酸っぱい香りですが、それに加えてミルキーな甘いニュアンス、チョコ･･･よりも、ホワイトチョコのような香り。それに遅れてユーカリのようなスースーした残香。珍しい香りで面白い！ 果実味、酸味もちょうど良く、厚みもあって飲み応えあります。結構フレッシュな勢いがありますね。 いやはや、ブルガリアワインはいつも新しい経験をさせてくれますね！美味しいです。

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