ワイン | Pascal Jolivet Pouilly Fumé(2017) | ||||||||||||||||||||
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このワイン、前もチーズとあわせて飲んでましたね! 珍しいチーズ、美味しそう〜 ワインとはいかがでしたか?
ゆーも
こんばんは❣ ゆーもさん❣良く覚えていらっしゃつてΣ(⊙ө⊙*)!!凄い〜♫ スッキリした白を飲みたくなるとこちらを欲するYujiさん❣ ゴボウって最近美味しく感じます♪色々なお料理で食べたいです♫ カンボゾーラ❣φ(..)メモメモ♫ドイツ チーズ!大好きです♡
meryL
プイィ・フュメって飲んだことないです! (たぶん…(^^;)) サンセールより複雑でまったり、な イメージなんですね_φ(・_・メモメモ 飲んでみたくなりました✨ カンボゾラ、ブルーの風味がやさしくて 美味しいですよね〜 白カビと青カビの"いいとこ取り"っていうのが いかにもドイツらしくて好印象です(^^)
ほろ苦ココア
私も以前このワイン飲みました♪ 飲んだ感想書き忘れててショック(_ _。)・・・シュン プイィ・フュメが飲めて嬉しかった事は覚えてます。 白かびのゴルゴンゾーラ (ㅅ´ ˘ `)♡ クリーミーで美味しいですよね。
hiropiro
ゆーもさん 前回もチーズ食べていました!! 紐付け確認して思い出しました〜(笑) 前回は山羊のチーズでしたね(^^) 今回のチーズはクセがなかったのでワインとは普通に合いました♫
Yuji♪☆
meryLさん スッキリした白を飲みたくなるとロワールのSBや北海道のケルナー などを飲みたくなります(^^) 前回こちらを飲んだときは「サッパリした白を飲みたくなり」って書いてありました(笑) ゴボウって美味しいですよね♫ 子供の頃は全然好きじゃなかったですが、大人になって美味しいと思うようになりました(*^^*)
Yuji♪☆
ほろ苦ココアさん プイィ・フュメは僕もあまり飲んだ事がないです(^^) ↑たぶん…の所に反応してコメント(笑) カンボゾーラ、食べやすくて美味しかったです♫ クリーミーでしたが青カビがピリッとアクセントになりますね(*^^*)
Yuji♪☆
hiroko_biyoriさん hirokoさんも召し上がられいらっしゃいましたか!! メモをしておかないと僕も味わいの事は忘れてしまいます(>_<) 飲んだ事も忘れてしまう事があるのでまずいです(笑) 白カビと青カビのチーズはhirokoさんの投稿を拝見して真似させて頂きました(^^)♫ 美味しかったです〜(*^^*)
Yuji♪☆
ロワール姫ちゃん♡ 造り手さんやヴィンテージでも色々変わるのでしょうかね? サンセールも色々だし、 もちろん飲む人のコンディションもありますよね! だからワインって面白いのかな? なんて思う今日この頃です(*´σー`)エヘヘ 白カビと青カビのチーズ⁉️ イイトコ取りっぽくて美味しそうですぅ٩(♡ε♡ )۶
toranosuke★
プイィ・フュメはあまり飲んだことがありません。 そのうち、飲んでみます(^^) ワインに合いそうなチーズですね!
bacchanale
プイィ・フュメとサンセールでは結構違う味わいなのですね~。カンボゾーラ初めて知りました!カマンベールとゴルゴンゾーラどちらも大好きなので食べてみたいでーす(^^)
runtou
toranosukeさん この時はなぜだかいつもより美味しく感じました(^^) 今後も美味しく思えればそれにこした事はないですね♫ 白カビと青カビのチーズはクリーミーで美味しかったです(*^^*)
Yuji♪☆
bacchanaleさん プイィ・フュメは僕もあまり飲んだ事がなくて、多分この造り手さんのものしか飲んでいないと思います(^^) 売っているのもあまり見かけません! チーズはクリーミーな感じがワインと合っていました♫
Yuji♪☆
hirarunさん プイィ・フュメとサンセール、今度は同時に抜栓して飲み比べてみたいです(^^) そしたら全然違いが分からなかったりするかも知れませんが(笑) 世界にはいろいろなチーズがあって面白いですね〜♫
Yuji♪☆
パスカル・ジョリヴェは何か飲んだなぁ…って自分を探したら、アティテュードというのを飲んでいて、時々苦手なSBを美味しい♡と言っていました! もう少し下のラインナップでしょうかね?^^; これからの季節、SBも良さそうです♡ 今なら殺菌効果も期待ですね!笑 カンボゾーラ!覚えました〜分かりやすい♪
mamiko·˖✶
mamikoさん アティチュード、召し上がられていたのですねー(^^) パスカル・ジョリヴェのSBは、SB苦手な方でも割と大丈夫みたいです! SB独特のカシスのつぼみの香りが柔らかいですよね♫
Yuji♪☆
複雑でまったりとした感じの白は好きなので試してみたいです!
糖質制限の男
糖質制限の男さん 是非是非(^^) エノテカに行けばあると思いますので、機会があれば試してみて下さい♫
Yuji♪☆
パスカル・ジョリヴェの17プイィ・フュメ フランス、ロワール ソーヴィニヨン・ブラン100 透き通る明るい黄色。柑橘やハーブの爽やかな香り、青リンゴや白桃の瑞々しい果実の香り、蜂蜜の甘い香りやいぶしたようなスモーキーな香り。瑞々しい果実味と程よく清々しい酸味、クリアなミネラル感。 先日はスッキリした白を飲みたくてロワールのSBを開けました(^^) パスカル・ジョリヴェのプイィ・フュメとサンセールは何回かリピートしていますが、今まではサンセールが好みでプイィ・フュメはいまいちでした(^^; (サンセールがスッキリで明快、プイィ・フュメが複雑でまったりな印象) ところが今回飲んだプイィ・フュメはとても美味しく感じました!! …僕の好みが変わったのでしょうか(笑) 近所のスーパーで買ったお惣菜をつまみながら(^^) ゴボウのサラダとよく合っていました♫ チーズはカンボゾーラという、表面が白カビで中が青カビのチーズ(^^) 名前からイタリアのチーズかなぁと思って箱裏をみたらドイツのチーズでした(笑) カンボゾーラはカマンベールとゴルゴンゾーラをあわせた造語のようです!! あまりくせはなくクリーミーで美味しいです♫
Yuji♪☆