Dom. Masse Bourgogne Chardonnay Côte Chalonnaise Vieilles Vignes写真（ワイン） by Toshio Iimura

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REVIEWS

ワインDom. Masse Bourgogne Chardonnay Côte Chalonnaise Vieilles Vignes(2023)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-03-16
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

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    Toshio Iimura

    ブルゴーニュ コート・シャロネーズ シャルドネ 2023年 抜栓直後は硬質なミネラルが支配的で表情が硬い 呼吸させると完熟グレフルが開いてバランス良く 酸がセンターコントロールしてるのは変わらず ソルティビターな複雑な旨味が広がるミドル 白い花やクリーム、スモーキーさもほんのり ミネラリーで引き締まった余韻が長く続く 最近はアンダー3kの色んな白ワインを試してましたが、あーやっぱブルゴーニュって違うな〜って思えるバランス感と深み。 注ぐと硬くて呼吸して開いていくところとか、このクラスをガッツリ越える酒質ですね～ 美味しい〜この子は寝かせた姿を見てみたいわー♪

    Toshio Iimura

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