アントナン・ギヨン　ピュリニーモンラッシェ ピュセル　2015 久々に硬派なピュリニーをいただいた気分です。 抜栓直後はあまり香らず。徐々に漂うのは樽とミネラル感。 口に含むと酸味が強く加えて塩気と苦味。その後に甘味も。硬く閉じ気味だからか余韻やスケールもあまりなく。 2日目になるとラムネや、ヨーグルトの香りも出てきました。 まだ早かったかもしれないですね。

hintmint3

ワインはｽｺｼはやかったのですか～ｻﾞﾝﾈﾝ 菊○舎さんのふきよせ♪ 食べたことがありません…可愛くて 美味しそう～ですね～(´▽`)ノ

meryL

meryLさま ちょっと早かった気がしますが、このピュリニーらしい硬派な感じも好きです(^^) さすがご存知ですね〜！こちらのふきよせ、妻の好物だったのですが、今回は大きいサイズをいただけたので妻も喜んでいました。優しく軽い感じで美味しかったですよ♪

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