コルクはベリー系チョコレート、グラスに注ぐと若木のような不思議な香。舌上ではマイルドな感じですが飲み込むと結構洗い渋みがあります。 うーん？と思ったけど肉の脂が口に入ると、その辺がすごくマッチして旨い感じでしたね

riya