一品目のお魚料理には…シラー⁉︎ 青魚にシラーが合うなんて聞いたことないです〜(>_<)！ まるでロゼのようなうすーいお色に2度目の驚き。。 この色合いで、赤なんですって！ まるで絵画の中のお姫様のほっぺのよう♡ っていうか、オーストラリアなのにシラーズじゃなくてシラーなんですね〜！ 味わいもなかなか個性的✨ ナチュールなのに癖は少なくて、、 ベリー感はしないし、普段イメージするシラーのようなペッパーでもない。。 うーん、、何なのかは思い当たらないけど ほんのり苦味のあるスパイス？ お料理✨ 八戸前沖鯖、軽く炙られてさらに引き締まった紅色の身とビーツのソースの色合いのハーモニーが絶妙♡ 添えられていた、無花果のあまーく煮たのも美味しかった〜✨ 薄紅色ののシラーとよく合うお料理でした♪

ほろ苦ココア

青魚にシラー、と言われるとピンときませんが、ナチュールと聞くとなんとなく腑に落ちました。 てかここ最近めっちゃ飲んでますやん！(*>_<*)ﾉ

KuMasapillows

KuMasapillowsさま 全然臭くないんですよ〜！！ ナチュールのなせる技は底なしですね✨ ワイン投稿の多さは多分今がピークです〜(^^;) いつまで続くかなぁ⁇笑

ほろ苦ココア

このシラーは驚きですよね！薄旨系としてもたまらないナチュールです。これはほんとに毎月でも飲みたいくらいです(^^)

masa44

ショブルックのプールサイド✨ コレはいつか絶対飲みたいヤツです♪ ジュラの薄旨プールサールを意識して 造ったシラーの薄旨ナチュール✨ （なぜオーストラリアなのにシラーズ じゃないんですねー） 今日もショブルックのワインを 手にとりましたが コレじゃなかったのでやめたところ でした。

takeowl

masa44さま ほんと、驚きですね〜✨ 薄旨系✨まさにそうですね！ 定期的に飲みたくなります♪

ほろ苦ココア

takeowlさま 美味しかったです〜 ふむふむ、そんなお話があったんですね！ 知らなかったです(^^;)。。 こちら、また出会ってみたいです✨

ほろ苦ココア