Ch. Soryu 日川渓谷 甲州樽醗酵写真(ワイン) by YD

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REVIEWS

ワインCh. Soryu 日川渓谷 甲州樽醗酵
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2025-10-31
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    YD

    山梨の蒼龍葡萄酒さんの日川渓谷 甲州樽発酵 2022年 1600本限定のを2本セットで落札したもの 昨年飲んだ1本目と同じくクリーンかつキリッとしたレモンやグレープフルーツの柑橘に上品な樽香♪ キレイな酸味と果実味のバランス 香り通りに樽とのニュアンスにも馴染んでいてエレガント系な甲州でやはり好み(^^) さすが神の雫(すべて独学の自分にとっては漫画もかなり参考になりました)のマリアージュ編に出ているだけありますね♪ サーモンのミニグラタンに合わせて 料理のクリーミーさと上品な樽香が馴染んだ甲州でよく合い、遅い時間から開けましたがけっこう飲んじゃいました(笑) これで10年にわたるvinica投稿も最後 日本ワインからワインにハマったので最後はやはり日本ワインかなと 本当にvinicaでワインの知識はもちろん、皆さんのワインの情熱も感じれてますますワインが好きになりましたし、ワイン会もたくさん開催できて楽しい日々でした 終わっちゃうのは寂しいですが、よく 「終わりは始まり」 とも言いますからこれを機にもう一度ワインについて初心の頃を思い出して飲んでいけたらなぁ〜と思っています。 関わってくれた皆さん本当にありがとうございました。

    YD

    あっ、今後はvivinoでとりあえず投稿していこうと思います。 名前は同じYD 乾杯のアイコンなので良かったら気軽にフォローください(今20人くらいvinicaの方がフォローしてくれてます)

    YD

    YD さんの 「忘れられないワインはありますか」 のポストがとても心に刻まれています(*´˘`*) YDさんの投稿、いつも楽しませていただきました♪ 企画もの、オンライン飲み会♪ 最後に「ヴィニカに感謝」✨ 本当にありがとうございました(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) いつか、お外飲み✨ご一緒できるのを楽しみにしております♡

    めえめ

    お久しぶりです 今までありがとうございました。 またどこかでお会いできる日を楽しみにしております。

    アトリエ空

    YD
    YD

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