ドメーヌ・ラ・プス・ドール・コルトン・クロ・デュ・ロワ・グラン・クリュ2011年を頂きました。 ドメーヌの葡萄栽培は全てビオロジックになります。 ほんのりとオレンジ掛かった綺麗なルビー色。 少し湿った土っぽいダーク・フルーツ、ローズに、スパイス、アニマルなどのブーケがほのかに香ります。 クリーンで瑞々しい果実からスパイシーな酸味と果実に溶け込むタンニン。エンドに薄っすらと皮膜の様な渋みを帯びた長い余韻。全体的にエレガントで、時間と共に果実味がクリアになり始めます。 翌日はもう少し果実味に油分を感じ、少し凝縮感が上がって来ました。 コルトンはあまりエキサイティングなグラン・クリュではありませんが、ボーヌらしいエレガンスを感じる良いワインでした。

Marcassin

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marronみかん

matronみかんさま はじめまして。わざわざありがとうございます。 好きなワインをただ飲んだだけではなぁと思いこちらを始め拙い投稿ですが光栄でございます。 よろしくお願い申し上げます。

Marcassin