ワイン | A. Robert Brut | ||||||||||||||||||||
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すえちゃんと泡…確かに投稿少なめ(^.^) でもコメント上手は変わらずですなぁ〜(≧∇≦)
潤子
潤ちゃん> お褒めいただき、ありがとうございます(^_-) 泡が欲しくなる夏の間に、色々飲んでみようかな♪
末永 誠一
アランはコート・デ・ブランのシャルドネが、A.ロベールはムニエ主体です。 なので、全くアプローチが違いますよ(o^-^o)
tarrow
たろうさん> ありがとうございます! アランの方は過去に飲んだか飲んでないか、あやふやです笑 ちゃんと違いを理解できるようにならないとっ(^^)
末永 誠一
A.ロベールの「NV ブリュット・クラシック」。 アラン・ロベールとは違うらしいけど、よくわからんですw 自宅ひとり飲みだと泡は残しづらいし、ついつい避けてました。 でも最近「泡も色々飲んで勉強しなきゃなー」と思ってまして、早速開けました♪ 綺麗なイエローの外観、泡は細かく量も多め。 抜栓する時にガス圧を高めに感じました。 香りは洋梨、メロン、ブリオッシュ。 熟した果実に香ばしさが混ざります。 凝縮して程よい熟度の果実味に、果皮をかじった時を思い出す苦味。 酸味はやや強めに感じます。 泡の口当たりも少し荒々しく、主張の強いシャンパーニュでした。
末永 誠一