ワイン | René Bouvier Marsannay Le Finage(2019) | ||||||||||||||||||||
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クエとハタ!はお味の違いが良くわかりませんよね〜❢ クエの方が濃厚⁉ 流石!ピノのはお肉に合わせてマリアージュ♫ グリルの盛り付けがキレイ〜ですね〜♫
meryL
meryLさん クエとハタは区別がつきません(^^; 見比べたり食べ比べれば分かるでしょうか… お肉とピノは最高でした〜♫
Yuji♪☆
お料理がとって〜も美味しそうです〜(*,,˃ ᵕ ˂ ) お皿が優しい色合いですね〜♡ 私もこちらのレストランに行ってみたいです(^^)
めえめ
めえめさん このお店のお料理は本当に何を食べても美味しいです(*^^*) お皿については以前ソムリエさんから伺った話しでは、うろ覚えなんですが、確かマイセンやジノリなどの絵のついていないお皿を取り寄せて、ロイヤルコペンハーゲン(だったと思います…)で長年絵付けをされていた日本人の職人さんが濱崎さんのためにオリジナルの絵付けをされているようです(^^) 是非めえめさんにも行って頂きたいです♫
Yuji♪☆
めえめさん お皿については調べてみたら、大倉のアンティークやジノリなどもあるようです(^^) ロイヤルコペンハーゲンの日本人絵付け師の方はあっていました(笑)
Yuji♪☆
ルネ・ブーヴィエのマルサネ・ル・フィナージュ 2019 フランス、ブルゴーニュ ピノ・ノワール リストランテ濱崎に行って来ました♫ お店が青山から原宿(東郷神社)に移転してからは初めてです(^^) 白に続き赤も頂きました(笑) クエ(かハタ?)のアクアパッツァ お口なおしのソルベ 豚肉のグリル ピノはアクアパッツァのときは飲まずに豚肉のグリルと合わせました♫
Yuji♪☆