ワイン | Eugenio Collavini Broy(2008) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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あ、いや、だって、ちょっと忙しい時にRさんからの無茶ぶりで。。。 個性の強いヴィニカーにはあれくらいいかないと(笑) アクアパッツァとは合わんだろなぁ(´ー`)
kenz
大ニックさん> これ、ひねくれてるんですね笑 料理にも合わせ辛そうな感じ、これは恐らく聞かないと出てこないワインだと思います(^^)
末永 誠一
kenzさん> Rさんはkenzさんに構って欲しかったんですね笑 でも聞いて大正解でした! アクアパッツァが来る頃には、それに合いそうなグリッロは既に無いという…笑
末永 誠一
そうなんですよ。先にシチリアのグリッロ飲んでからのオススメ。。。 マリアージュもなんもなくいきました!すいません!!m(_ _)m
kenz
四国からやってきたRさんを囲んでの会。 kenzさんのところに旧知のメンバー数人で集まりました。 最初のカヴァとフレッシュな白を通りすぎてから、kenzさんオススメの白がやってきました♪ 香りにはリンゴや蜜と、少しの紹興酒。 味わいの果実も凝縮感があり、蜜やカラメルといった香ばしさを伴った甘み。 酸味は程よく、苦味もほんのり感じます。 胸焼けしそうにパワフルで豊かな味わい。 でも奥には静けさもあるような感じがします。
末永 誠一