「安くはないけど、美味しいピノノワール」 連日の安旨ピノ探しの中で今回はあまり安くはない一本（笑） 南アフリカのヨハン　メイヤー　ピノノワール 2017年←2800本限定 抜栓したDIAMコルクには酒石がキラキラ輝いてます やや深みのあるルビー色 落ち着いたブラックチェリーにある程度熟成もあり腐葉土のアーシーさやキノコ、上品なオリエンタルぽいスパイスの香り♪ ナチュラルな造りらしい素直に染み入る果実味に程良い酸味 フランスで言うならブルゴーニュよりもアルザスの上質なピノの飲み頃ぽい雰囲気に似ているかな(^^) お値段は定価4千円台 味に対してはまずまず納得かな、と思いますが連日開けている安旨ピノとしてみると完全に失格です（笑） 作ってくれた、豚肩ロースと蓮根の白ワイン煮込み（少しだけ残ってたキャメルファームのケルナーを贅沢に使用）によく合います♪

YD