倶知安出張にて。ワイン探し回って目ぼしいものが無かったので、滅多に飲まないものをチョイス。 初めてのポルトガル！ポートワインも飲んだことないけど、ちゃんと味わえるかな？ 色はレンガ色がかった赤紫色。 アリカンテ・ブーシェって初めてのブドウ品種。香りはブラックベリー。常温だとあまりにダレて気の抜けた匂いだったので、ちょっと冷やしてみるとキリッとフレッシュな黒ベリーの香りが立ちました。14℃くらいがオススメです。 アタックは強烈な甘味と果実味。おぉー！？っとその後の展開を期待したのも束の間、意外にも甘味はスッと引いて、酸味はほとんど無し。 黒胡椒のようなスパイスと渋みが鼻口全体に広がって、長めにフェードアウト。 最初の甘さの割に可愛らしさは全然なくて、けど重めの存在感はあって、しっとりと歌う黒人Jazz Divaのよう。 ちょっと意外性のある陰性のワインが好きな人なら好きかもしれない。 My Funny Valentineとか聴きながら飲むと、雰囲気がマッチしました。

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