力強く、フレッシュで、味わいのバランス最高！とてもおいしいワイン。 香りは非常にフレッシュで華やか。レモンとトロピカルな果実と白い花、潮けを感じる爽快な香り。口に含むとギュッと凝縮された果実味がドバッと開き、花やハーブのニュアンスとともに力強いミネラル感がどんどん広がる。酸の存在感もバッチリで、余韻はうっすら甘い香りを含んだ心地よい旨み、苦み、酸味がジワジワと続く。 一つひとつの要素は強いが、全体的な味わいのバランスがとても秀逸で、ハツラツとしていながら上品さもある。 料理との相性も素晴らしく、エビとアボカドのサラダ、マルゲリータとバッチリ。価格も現状は2千円台で手に取りやすく、これは何度でも飲みたいワイン。

hbk