ワイン | Poderi del Paradiso Mangiafoco(2012) | ||||||||||||||||||||
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気になるエチケ…と思ったら、なんか凄く美味しそう!!(´◕ω◕`))✨
-sayuri-
ピエロかピノキオか、可愛らしいでしょ!? まさにフルボディって感じで美味しいです、チビチビ楽しんでます♪
サトーさん
わー!見つけたら買いたい〜〜! って思ったけど高っ!!(笑) 福袋で当てるしかないか。。。 あけましておめでとうございま〜す!
kenz
kenzさん 高くて美味しいヤツです!勿体なくて毎日チビチビやってます(濃いぃってのもありますが笑)けど美味い…! こちらこそ、今年もよろしくお願いします♪
サトーさん
う、美味い… 先ほど瑞浪のショップで買った5000円の福袋、店の売価が8600円位なのでラッキー♪ (確かバーのグラス売りで2600円位したような…) マンジャフォコ、トスカーナのカベルネ。alc.14.5%。2012年。いわゆるスーパータスカン。 結構人気のある一本らしい。ある年の東京の百貨店での直売会では、初日に大きいホテルのソムリエの方が全て買い占めていったとか。 生産者は、もともと現地の医者だったそうですが、ワインへの熱い想いから生産者となり、端正込めた造りをしているとのこと。採算じゃない丁寧な造り、カルトワインのような感じなのかと思いました。 ただ、トスカーナのDOC協会(サンジミニャーノ?)の役職に付かれているとのことで、ある程度カリスマある生産者のよう。 香りの密度がすごい、そして飲んで閉口。要素あり過ぎて良く分からない系…黒果実やスパイスやナッツや新樽などの官能的な香りがすごい、としか自分では^^; というか、濃いぃ!凝縮感がすごい。 フランス産アリエの新樽で18ヶ月、ボトリング後6ヶ月置いての出荷、というラベルからの客観情報まで。 開けてすぐはタンニンにカドあったり、まだ味わい(酸甘苦旨)に一体感が不足したり、時間が必要かと思いましたが、全く構わない、香りだけで良い。時間をかけてゆっくり飲みたい。 (追記) 7日後でも全くヘタレないどころか、更に美味しく飲めるという衝撃…!!
サトーさん