フランス北東部のアルザス地方のグラン・クリュ、シグナチュール・ドゥ・コルマール グラン・クリュ フロリモン リースリング2015をグラスで。リースリング100%。 色味はイエロー、香りははっきりと蜂蜜！に、白桃など華やかさと柔らかさを併せ持つ香り。 飲み口もふくよかで非常に口当たり柔らかく、一応辛口だけど甘口寄りな辛口。それでもまったりしすぎないのは縁を彩る酸味によるものか。 あれ、リースリングってこんなに人懐っこいっけ？と思わず首を傾げつつ、素直に美味しいワインでした！ 今度甘口リースリングを試してみよう。

TKR