2022年最後の月例ワイン会 3本目はヴィオニエ。ラングドックのヴィオニエでした。ローヌのアルマティカルなイメージが先行して、期待しすぎて、悪くないのに地味な扱いに。穏やかに美味しいそんざいだったのに、ごめんねm(_ _)m なので、スキップします（写真飲みです） 4本目はポール　ガローデ ムルソー　 V V 2019 V Vは力強いのに柔らかです。それがわかりやすく表れていました。濃厚で余韻も長く、とても良いワインでした。 それに合わせたお料理は 真鯛、ムール、ツブ、鮑のフリカッセ 真鯛や貝たちの火入れの良さ！！魚介サイコー！！なところにクリームソースが！クリームソースが！！！ムルソーとマッチしすぎていて、たまりません(*´∇｀*) ほぼ全員がパンをお代わりしてソースをキレイに絡め取っていました。

マリエー

こんばんは❢ ムルソーと魚貝類とおソース♡(*ﾟOﾟ*)))) パン♫でおソースを残すことなく………最高⤴️です♡

meryL

パンお代わりお願いします笑！

Eiki

mery Lさん 魚介はもちろんですが、パンとソース、ワインの無限ループできる自信がありました(≧∀≦) 美味しかったですー✨

マリエー

Eikiさん このお料理で、皆さんが一斉にパンお代わり！と珍しい光景を見ました　笑

マリエー