非常に心地よいベリー系の香り。フルーティな甘い香りではあるが、アルコール感によってうまく中和されている。口に含むと、香りと同じようなカシス、ブラックベリーの自然な甘味がありつつも、意外と苦味や酸がしっかりと立ち現れて良い塩梅。口当たりは滑らかで、まろっとしたリッチな感触が続く。後半にかけてのタンニンが力強く、余韻も長め。全体的にはやや重たい印象。初日はナッツ、抜栓3日目はメンチカツと合わせて、どちらも至福。もちろん、ワイン単品でと十分に楽しめる。

hbk